黄花岗街“永福小馆”社区饭堂开门迎客
刚出锅的蒸菜端上餐台，几位长者围坐桌旁，细看菜品、慢慢挑选。9月24日，位于广州市越秀区先烈中路91号之三的黄花岗街道“永福小馆”社区饭堂正式开门迎客。首批长者居民走进这处近300平方米的新空间，点上一份热饭热菜，也终于从“取餐即走”变成了“坐下来慢慢吃”。这里不只是多了一间饭堂。黄花岗街道将就餐、健康服务、康养理疗、文娱学习和儿童托管等资源集成到同一空间，探索“食养、医养、康养、文养”四位一体服务。
作为街道深耕“百县千镇万村高质量发展工程”、落实养老服务提质增效部署的工作，“永福小馆”以政企社联动、资源集约共享的创新模式，打造基层养老善治新样板，推动社区养老从“老有所养”向“老有颐养”跨越，让惠民服务落地生根、触手可及。
一盘蒸菜，把健康餐端到长者身边
“我们希望长者吃得方便，也吃得健康。”饭堂负责人具武琴说，小馆以客家蒸菜、浏阳蒸菜等健康蒸菜为主，围绕长者的饮食需求搭配营养套餐，让一餐饭既有家常味，也更适合老年人的身体特点。具武琴介绍，长者消费满15元，可享受3元政府补贴。对不少老人而言，这笔补贴不只是在账单上少了几元钱，更是让每天的一顿饭有了稳定、实惠的去处。
在“永福小馆”开业之前，原有的颐康服务站设在仅数平方米的会议室里，场地狭窄、设施有限。长者们虽然能在这里取到餐食，但受限于空间，大多只能拿上就走，难以坐下好好吃一顿饭、聊一会儿天。
变化背后，是街道对民生需求的精准回应和主动作为。
“永福小馆”周边社区常住人口约2.6万人，60岁以上长者占比超过20%，其中还有不少离退休老干部。居家养老需求一直很旺。2025年11月，广东省老干部事务中心委员会与黄花岗街道签订“百千万工程”共建协议，两处闲置物业被盘活，用于建设综合性惠民康养空间。
场地有了，如何让服务长久运转也成为必须解开的题。
街道通过市场化方式引入优质餐饮企业，由企业出资建设、专业运营，既减轻一次性建设投入压力，也让专业团队把餐饮服务做得更精细。
于是，原本闲置的空间被重新打开。饭点，它是能吃到现制营养餐的社区饭堂；非就餐时段，它又能成为长者学手机、做手工的活动场所。依托周边南部战区空军医院、广东省老干部事务中心永福门诊部等资源，免费义诊、健康体检、慢病科普和康复指导等服务也将常态化开展；专业康养团队则提供推拿、艾灸、理疗等服务，为长者的日常健康添一份保障。
一张餐桌，接住“一老一小”的日常
饭堂的门，也向更多人敞开。
作为普惠性社区饭堂，“永福小馆”除为长者提供优惠用餐外，也面向周边上班族和学生群体提供物美价廉的餐食。与小馆毗邻的二楼场地，街道联动新华小优培训中心打造了一个普惠性儿童托管中心，让“一老一小”的需求在同一个社区生活圈里被同时接住。
每天中午12点左右，托管中心会派一辆专用大巴准时停靠在周边学校门口，统一接回学生，送到小馆享用专门准备的营养学生套餐。午餐后，孩子们直接上二楼午休。傍晚放学后，同样的接送流程再次运转，让孩子们在晚饭前有安全、安心的托管空间。
新华小优培训中心陈老师介绍，“从接送到用餐再到午休看护、作业辅导，全链条服务打包下来，这套服务收费低于市场普遍价格，就是希望让更多双职工家庭‘托得起’。社区饭堂做餐饮有天然优势，饭菜安全卫生有保障，孩子们吃得放心，家长也安心。”
老人有地方吃饭、看诊、上课，孩子有地方吃饭、托管、阅读，不同年龄段的需求被纳入同一个服务闭环。
从一间数平方米的会议室，到一处近300平方米的综合服务空间，改变的并非只有面积。过去，长者取到餐盒便匆匆离开；如今，一张张餐桌旁，有热饭热菜，也有可停留、可交流的时间。黄花岗街道正以这处小馆为支点，把闲置资源变成惠民资产，把一顿饭的便利延伸为全龄友好的社区关怀。
黄花岗街相关负责人表示，下一步街道将借鉴各地先进“全龄友好服务综合体”运营经验，推动“永福小馆”从基础服务供给向品质化、精细化升级，持续做实做优“食医康文”四位一体服务模式，进一步拓展代际共融场景、植入文化社交功能，打造集膳食供应、健康养护、课后托管、邻里交往于一体的复合型民生阵地，让长者享安心、青年有归属、孩童获成长。
南方+记者 马艺天 实习生 赵求知买股怎么加杠杆
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